버리기엔 너무 아까운 장어 뼈의 효능과 풍부한 영양 성분

장어 뼈

보통 장어를 먹는 경우 대부분이 장어 구이 등의 뼈를 발라낸 장어의 살코기 부분을 위주로 먹습니다. 장어의 살코기 부분도 영양이 풍부하지만 장어 뼈에도 건강에 좋은 여러가지 영양소가 많습니다. 장어 뼈는 칼슘과 단백질 등이 풍부해서 장어 뼈 튀김과 장어 탕 등으로 해 먹기도 합니다.오늘은 버리기엔 너무 아까운 장어 뼈의 효능과 풍부한 영양소에 대해 알아보겠습니다. 버리기엔 너무 아까운 … Read more